BURITI 

O BURITI participa do reduzido número de plantas que o operoso naturalista Humbolt designou de “árvore da vida”. A maior parte das necessidades humanas pode ser abastecida por este vegetal. A medula ou miolo, fornece o sagu como o da palmeira indiana sagueiro “Sagus Rumphi, Willd”. Por incisão do seu tronco obtém-se um seiva tão açucarada que é possível extrair da mesma , um tipo de sacarose que tratada pode produzir açúcar. Pode ser extraído de sua polpa o óleo vermelho-alaranjado, rico em carotenoides (vitamina A – 50.000 U.I. p/100g ), posteriormente o óleo obtido é refinado e mantém suas principais propriedades. 

O buriti tem um alto teor de vitamina C, muito importante para fortalecer nosso sistema imunológico. Também possui propriedades anti-inflamatórias. 

“O óleo extraído do buriti também tem muitos benefícios e é aliado da beleza. Possui uma alta concentração de ácidos graxos e é muito utilizado em cosméticos, por ajudar a hidratar a pele e melhorar a elasticidade”, destaca a nutricionista.

Por conter propriedades que protegem contra os raios ultravioleta e por aliviar a vermelhidão causada por raios solares, o óleo de buriti é muito usado em protetores solares e loções pós-sol.

fonte: https://www.spdm.org.br/saude/noticias/item/2674-os-beneficios-de-um-desconhecido-o-buriti