O Babaçu é o fruto de uma palmeira nativa da região norte do Brasil e que apresenta em seu interior várias sementes ou amêndoas de onde é extraído o Óleo de Coco Babaçu.
O fruto nasce em uma palmeira robusta com estipe isolado (tronco ou caule) de até 20 metros de altura e de 25 a 44 centímetros de diâmetro, com 7 a 22 folhas medindo de 4 a 8 metros de comprimento .
A composição do Óleo da Amêndoa de Babaçu, apresenta alto teor em ácidos láurico e mirístico. Apresenta propriedades emulsificantes.
Além disso, pode ser empregado para fins culinários, como lubrificante, e em cosméticos, por suas propriedades naturais.
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